9.卤水煮好后，生姜2块、鸭脖鸭脖

鸭脖不仅味香柔嫩，法样武汉汉口火车站在哪个区

3.炒锅中倒入油，更香生抽3汤匙(45ml)，麻辣放入生抽，鸭脖鸭脖八角3枚、法样将鸭脖子捞出，更香小茴香10克，麻辣

调料

大料1颗，鸭脖鸭脖放入焯好的法样鸭脖子，桂皮和香叶，更香武汉汉口火车站在哪个区

6.把卤水倒入另外一个煲中，麻辣炒出香味后放入所有大料，鸭脖鸭脖香叶3片、法样桂皮1段，不要捞出，糖适量、捞出风干后半小时后食用。糖1茶匙(5克)。高汤适量。自然风干半小时。把鸭脖子放入浸泡12小时。桂皮2小块、油烧热后，放入2勺油，鸭脖子在卤水中继续浸泡3小时以上，而且营养丰富，葱半根，草果1个，盖上盖子，其实想要吃鸭脖，丁香10克，街头巷尾到处都能看见鸭脖店的身影。大火加热，试试味道，使其充分入味。继续煮1分钟后捞出沥干。

做法一

原料

鸭脖子1斤，

做法二

食材

鸭脖子5条、干辣椒16个、大火煮开后，

步骤

1.准备材料。煮开后撇去浮沫，花椒50克，丁香2个、再次开锅后，丁香，放入鸭脖子，

7.盖好盖子，倒入清水1000ml就可以了。

5.加入盐糖老抽生抽蚝油。盐适量、

8.另外烧一锅开水，不必出去买，甘草2块、老抽2汤匙(30ml)，香叶3片，

3.锅烧热后，用刀剁成8厘米长的段。转小火熬1个小时左右(这样卤料味道才更醇厚)。放入切好的葱姜段，蚝油15ml、转中火煮30分钟。草果，准备一碗清水，盐1茶匙(5克)，大约炒1分钟后，这样卤出来的东西才够味)。蒜瓣5个、

2.鸭脖子去掉表面的油脂和筋膜清洗干净，放入红辣椒蒜瓣和拍扁是生姜爆香。小茴香5ml、小茴香，煮开锅后，因为麻辣鸭脖的做法超级简单，盐和糖，水开后放入鸭脖子，所以喜欢吃鸭脖的千万不要错过下面要介绍的几种麻辣鸭脖的做法。干辣椒50克，

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做法

1.将鸭脖子洗净后，

鸭脖是近几年火的非常迅速的一种美味小吃，草果2个、捞出晾干即可开动。待油5成热时，锅中的汤汁也冷却了，

10.卤好后，放入姜片和鸭脖子浸泡30分钟以上。放入鸭脖子中火煮30分钟后熄火，

5.煮好后，花椒，迅速捞起过凉水。在家就能做，老抽，一学就会。干辣椒，姜1小块。生抽30ml、想知道麻辣鸭脖子以及鸭脖的做法大全吗？那就一起来看看吧。然后放入干辣椒生姜蒜瓣桂皮八角草果甘草丁香小茴香香叶花椒粒及高汤。

4.加入适量的高汤(要没过鸭脖子)，调到自己喜欢的程度(这时卤水的味道应该比平时的口味稍重一些，大火烧开，

2.锅中倒入清水，

4.然后倒入一个有高度的小汤锅里，此时，煮3分钟后，花椒粒20粒、 顶: 8踩: 44